目次
5. BLTディップ
マヨネーズとサワークリーム、クリームチーズをボウルに入れ混ぜておきます。加熱調理済みのベーコンを細かく刻み、マヨネーズのボウルに加えます。チェダーチーズ、ねぎ、トマトも入れよく混ぜましょう。耐熱皿に移し、泡立つまでオーブンで焼いてください。ねぎ、トマト、ベーコンをトッピングすれば完成!
こちらは温かいディップです。トルティーヤチップスにつけて食べると、食べごたえがあるので、これだけでも満足できますよ。
トルティーヤチップスをパーティーに!
トルティーヤチップスはおひとり様でも、大人数のパーティーにも向く便利なメニューです。ホームメイドのトルティーヤチップスとディップを数種類、それにマルガリータがあれば、立派なメキシコ風のパーティーメニューになりますよ。手でつまんで食べられるところも手軽でおすすめ。
ホームメイドのディップ、特にサルサは作った後、しばらく冷蔵庫で冷やしてから食べた方が味が馴染んでおいしいです。時間的な余裕があれば、早めに作っておいてくださいね。
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