サクサク食感がたまらない!トルティーヤチップスクラストチキンの作り方

サックサクの食感が魅力のトルティーヤチップスクラストチキンはいかがですか?15分もあれば作れちゃう時短料理であり、お酒のおつまみにも、もちろんおかずにも良さそうですね!海外のレシピからご紹介しますので是非作ってみてください。

2015年9月23日 更新

「トルティーヤチップスチキン」の作り方

材料・2人分

トルティーヤチップス...113グラム
鶏肉ささみの部分...226グラム(できればオーガニックなものを)
小麦粉...2分の1カップ
卵...1個分、溶いておいてください。

調理方法

1、オーブンを200度に予熱して、一口大に鶏ささみを切り分けましょう。

2、トルティーヤチップスをフードプロセッサーに入れて細かくつぶします。出来上がったら大きいボウルに入れておきます。

3、鶏肉を小麦粉につけて、多かったらたたいて落とします。溶いた卵をそれにつけて、トルティーヤチップスをつぶしたものを最後につけましょう

4、ベーキングシートに衣のついたものを並べていき、15分間オーブンで加熱してあたたかいうちに召し上がれ!
本当にあっという間にできてしまいますね。材料があれば、急なお客様が来た場合にもさっと作って出せる便利なレシピです♪鶏もささみの部分を使うのでとってもヘルシーですよね!

こちらの記事を参照しました。(海外サイト)

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noranora69

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