醤油や味噌は冷蔵保存？身近な調味料の保存方法をひと目でチェック！

料理が楽しくなる！調味料を使いこなす3つのコツ - macaroni

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、手軽で彩り豊かな料理が得意な＠israbonitaさんが、調味料をつかいこなすための3つのコツを紹介！

調味料「さしすせそ」は料理の基本！……実は入れる順番に決まりなし!? - macaroni

料理の「さしすせそ」ってご存じですか？「さしすせそ」は一文字ずつ調味料を表しています。また、料理をする時に「さしすせそ」の順番でおこなうと味付けが上手にいくと言われているんです。「さしすせそ」それぞれの調味料と扱い方について、ご説明します。

「これがあれば料理が変わる！」絶品おすすめのお取り寄せ調味料11選 - macaroni

スーパー等でもいろんな種類がところせましと並んでいる調味料。いろんな種類がありすぎて迷ってしまったり、こだわりだすときりがないものです。そんな調味料の中から、これは絶対おすすめ！と思う花マル調味料をご紹介します