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焼き魚にアイオリソース
焼いた魚にアイオリソースをかけて食べるレシピ。アイオリソースは、マヨネーズを使ってハーブミックス、粒マスタードをきかせた香り豊かなひと品。アイオリソースは白身魚や胸肉など淡泊な味との相性がいいですよ。
ホタテと柿のアイオリソース
柿は皮を剥いて角切りに、ホタテは半分に切って塩こしょうを振りかけます。パセリを混ぜたアイオリソースをホタテにかけ、柿をのせて完成です。カクテルグラスにのせれば、とびきりおしゃれな前菜になります。
コストコのアイオリソースもおすすめ！
コストコで売られているアイオリソースには、チリソースが入っていて大人向けの味になっています。マヨネーズ代わりとしてサンドイッチやポテトサラダに使うのはもちろん、唐揚げやフライドポテト、茹でただけの海老につけてもおいしいですよ。ホームパーティなど人が多く集まる場所でも活躍しそうです。
750mlが2本セットになっているので、たっぷり使ってもいいですし、友達とシェアしてもいいですね。
アイオリソースで家庭の味を広げよう
いつも同じ味になってしまうサラダやサンドイッチも、アイオリソースを使えばスパイスが効いた大人の味に変身しますよ。あなたもアイオリソースを食卓に取り入れて、家庭の味を広げてみませんか。
▼その他の、通販でも購入可能なおすすめソースはこちら！
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