8. 風邪を撃退。鶏としょうがの納豆汁

体調がすぐれないときにおすすめです。身体が温まるしょうがと鶏肉の旨味が合わさり、食欲を刺激します。しょうがの量はお好みで。一気に多く入れすぎると辛みが強い場合があるので、初めて作る場合は少しずつ様子を見ながら調整すると上手く仕上がります。

9. 無病息災を願う。七草の納豆汁

1月7日の七草の節句といえば七草粥ですが、七草の納豆汁を食べる地域もあります。今年一年の無病息災を願うレシピです。七草すべてをそろえるのがむずかしければ、一部だけでも構いません。せりは風味が立つのでおすすめです。

10. 朝に活力!オクラ納豆汁

オクラと納豆の触感がよく合うレシピです。つるっとした触感で食べやすく、身体がまだ起きていない朝にぴったり。食感重視で、納豆は細かめに切るとよいです。ねばねばパワーで朝から元気を出したいときにおすすめです。

納豆汁で体の中からほっかほか!

納豆汁は体が温まり、野菜がたっぷり摂れる料理です。食べ応えも抜群なので、ひと品でお腹も大満足。東北地方では寒い季節に食べられることが多いですが、風邪の引きはじめや食欲がないときにもおすすめですよ。とろとろで体が温まる納豆汁のおいしさを、ぜひ味わってくださいね。

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