4. ふわふわ食感。チョコカステラ

炊飯器で、ふわふわのチョコカステラを作ってみましょう。ポイントは、卵をしっかり泡立てることと、みりんとはちみつを加えること。しっとりとやさしいチョコカステラができあがります。四角にカットすると、よりカステラらしく仕上がりますよ。

5. 混ぜるだけ。豆腐のチョコケーキ

生地に絹ごし豆腐を加えると、時間が経ってもしっとりとした食感を楽しめるチョコケーキが作れます。強力粉がない場合は、薄力粉で作ってもOKです。豆腐だからたくさん食べても罪悪感がありませんね。ホイップクリームを添えて召し上がれ。

6. 子供に人気。バナナ香るチョコケーキ

バナナをフォークで潰して混ぜ合わせる簡単なチョコバナナケーキ。はじめに、卵とバナナ、牛乳をしっかり混ぜ合わせておくと、生地がダマになりにくいです。ラップに包んでひと晩おくとしっとりとした仕上がりに。バナナの香りがたまらないチョコケーキです。

7. 濃厚。豆腐のチョコブラウニー

炊飯器で作る濃厚な豆腐のチョコブラウニーのレシピ。最初に木綿豆腐をなめらかになるまで混ぜることが、きれいに仕上げるコツです。豆腐の白いツブツブが残って気になる人は、絹豆腐に変えてもよいでしょう。くるみやレーズンを加えると食感のアクセントを楽しめますよ。

8. 甘さ控えめ。ホワイトチョコケーキ

チーズケーキのように見えますが、ホワイトチョコレートで作るガトーショコラです。ホワイトチョコレートを溶かして、卵黄とメレンゲを合わせるだけと、とても簡単。上手に作るポイントはメレンゲをしっかりと泡立てることです。できたては崩れやすいので、冷めてから取り出してくださいね。

9. テンション上がる♪ チョコホイップケーキ

炊飯器でココアスポンジを作り、スライスしてチョコのホイップクリームやフルーツで飾りましょう。誕生日やクリスマスなどのイベントにおすすめのケーキも、炊飯器なら手軽に作れますよ。手作りとは思えないクオリティに、テンションが上がるケーキですね。

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