明太子と海ぶどうのプチプチパスタ

明太子と白だし、オリーブオイルを混ぜ合わせておきます。茹で上がったパスタと和えたらお皿に盛って、海苔と海ぶどうをトッピング。フォークで海ぶどうとパスタを絡めて一緒に食べてください。ピリッとした辛さがありながら、みずみずしい大人味のパスタに感動しそう!

イタリアンドレッシングで洋風お蕎麦

下処理したゴーヤと紫玉ねぎを薄切りにしておきます。フルーツトマトはくし形に切り、蕎麦は表示時間通りに茹で、氷水で締めます。全ての食材をイタリアンドレッシングで和えて、海ぶどうをトッピングしたら完成。新感覚な洋風お蕎麦のできあがり。

海ぶどうのさっぱりサラダ

海ぶどうと相性のよい島豆腐を使ったサラダですレタスやトマト、かにかまなど具材たっぷりで食べ応えばつぐんですね。味が足りない場合は、ゆずポン酢をかけて食べるのもおすすめ。

変わり種!納豆と和えたネバネバトースト

付属のタレ、きび糖を入れて納豆をしっかり混ぜておきます。細かく切ったチーズ、1センチ幅に切った海ぶどうを混ぜて、トーストした食パンにのせていただきます。納豆とも相性抜群のようですよ。

ちくわと豆板醤のピリ辛サラダ

スライスして水切りした玉ねぎ、細切りにしたちくわをマヨネーズと豆板醤、塩で和えます。最後に海ぶどうを加えて軽く和えたらできあがり!ピリ辛な味がやみつきになりそう!

購入後の保存方法

購入したら、必ず常温で保存してください。温かい海水で育った海ぶどうは10度以下の温度になると、実がしぼんでしまいます。決して冷蔵庫での保存はしないでください。適温は15度〜28度くらいです。夏場の熱くなった室内でそのまま放置することも避けたいため、蓋付きの発泡スチロールに入れて保存しておくのがベストです。3日以内で食べきるようにしましょう。

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