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絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！
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おわりに

いかがでしたでしょうか？ うぐいす豆というと、そのまま食べるだけというイメージがあったかもしれませんが、いろいろな料理に使うことで、幅広いアレンジが楽しめます。自分で作る際には、お砂糖の量を調節することで、自分好みの甘さにできるので、ダイエット中でも安心です。青えんどう豆のおいしさがぎゅっと詰まったうぐいす豆に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
▼豆を使ったおいしいレシピは他にもたくさん♩
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