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キャベツサラダのとろろドレッシング
おつまみでもよし、お口直しでもよし、あっさり食べれるヒンヤリとした副菜になります。常備菜のレシピとしてもおすすめです。
そば系のアレンジレシピ
トロロ蕎麦
「とろろ」とジブリ映画で有名な「トトロ」をかけたお蕎麦になります。今流行りのキャラクターご飯も蕎麦とトロロを使ってかわいくアレンジして作ることができます。お子さんも喜ぶこと間違いありません。
ねばねばお蕎麦
オクラ、めかぶ、そしてもちろんとろろも入ったお蕎麦になります。ねばねばパワーでスタミナをつけて暑い夏も乗り越えられそうです。
冷やしニラとろろうどん
Photo by macaroni
うどんにニラの鮮やかなグリーンがよく映える冷やしうどんです。冷凍うどんで簡単に作れますよ。最後に黄身をのせてめしあがれ♪
とろろを使って料理を楽しもう！
いかがでしたでしょうか。とろろはとろろかけご飯だけだと思っていたそこのあなた。アレンジレシピはたくさんあるので、ほかの食材と混ぜたり、揚げたり焼いたりしておいしく食べてくださいね。
長芋と山芋を使い分けれるようになったらもうとろろマスターに間違いありません。ぜひいろいろなレシピにチャレンジして、なめらかなとろろを味わってくださいね。
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