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めんつゆ不使用!マンネリ防止のおすすめそうめんアレンジ8選
7. レンジで簡単。豆乳坦々風つけだれ
いつものそうめんに飽きてきた…。そんなときにぜひ試してほしい、坦々風のつけだれです。豚ひき肉の旨みと豆乳のコクがマッチして、食べ応えもばっちり。レンジ加熱だけで簡単に作れるのもうれしいポイントです。
8. さわやかな酸味で食べる。レモンそうめんつゆ
酸味が好きな方は、レモン味のそうめんつゆがおすすめ。レモン1個を、果汁だけでなく皮も使います。白だしやオリーブオイルなどを混ぜるだけで、酸味を効かせるさっぱりつゆが完成。さわやかで後味がすっきりし、いつものそうめんつゆとはまた違う味わいに仕上がりますよ。
9. さっぱり食べられる。鶏塩レモンそうめん
さっぱりレモンとしっとり鶏むね肉のそうめんレシピです。酸味の効いただし汁がアクセントに。このレシピでは鶏むね肉を使用していますが、サラダチキンを使うとより手軽に作れますよ!
10. さば缶で簡単。冷汁風そうめん
さばの水煮缶を使ってお手軽に、さっぱりと食べられる冷汁風そうめんを作りましょう♪ たっぷり入れたきゅうりと大葉の清涼感がたまらない、リピート必至のそうめんレシピです。
11. エスニック感がやみつきになる。そうめんフォー
いつものそうめんレシピにフォーが仲間入り!鶏むね肉のゆで汁にナンプラーなどを加えればエスニック感が楽しめるフォーの完成。つめたく冷やした特製スープのさっぱり感で夏にぴったりの味わいに仕上がります。
12. 旨みたっぷり。梅ツナぶっかけそうめん
そうめんをさっとゆでたら、ツナを加えた旨みたっぷりのたれをかけるだけ♪ 梅干しや薬味をのせると食欲がないときや、暑い夏でもさっぱりと召し上がれるひと品です。10分で作れるところも魅力的ですよ!
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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