スイス伝統の味！ポテトパンケーキ「ロスティ」のレシピとアレンジまとめ

本場ドイツのポテトパンケーキ。業務スーパー「ロスティ」の上手な焼き方 - macaroni

輸入食品のラインアップが豊富な業務スーパーから、今回ご紹介するのはドイツ生まれの「ロスティ」です。「ロスティ」はドイツで親しまれているポテトパンケーキ。ドイツのみならず、周辺のヨーロッパ各国でも人気のメニューなんだそうですよ。

【切り方】じゃがいものせん切り - macaroni

「じゃがいものせん切り」を動画でご紹介します。サッとゆでてシャキシャキ食感のサラダやガレットなどにおすすめの切り方です。せん切りの中でもじゃがいもはあまり聞きなれないかもしれませんが、お浸しや炒め物にしてもおいしいですよ♪

じゃがいものパイユ - macaroni

「じゃがいものパイユ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細切りにしたじゃがいもにとろけるチーズを加えて、フライパンでカリッと焼き上げました。外はサクサク、中ほくほくでほどよい塩気がやみつきになるひと品です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。