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18. 混ぜご飯にもうひとアレンジ！「オイルサーディンの焼おにぎり茶漬け」
梅、オイルサーディン、大葉、白ごまを使った混ぜご飯を香ばしく焼き付けて、さらにすまし汁でお茶漬けに。オイルサーディンの旨みと出汁のやさしさが楽しめるアレンジレシピです。もちろんおにぎりだけでもおいしくいただけますよ♪
19. 風味豊かな「オイルサーディン炒飯」
オイルサーディンのオイルを使った風味豊かな「オイルサーディン炒飯」のレシピです。柚子胡椒を使うことで、コクがありながらもさっぱりといただけますよ♪ 仕上げに大葉をたっぷりのせて、さわやかな味わいを楽しみましょう。
20. ご飯に旨みがしみ込んだ 「オイルサーディンの炊き込みご飯」
オイルサーディンは炊き込みご飯との相性も抜群。しかも炊飯器に材料を入れてスイッチを入れるだけで、簡単にできてしまいますよ。オイルサーディンの旨みがたっぷりご飯にしみ込んでおいしく食べられます。自家製オイルサーディンでも缶詰めでもどちらでもOKです！
オイルサーディンを活用しよう！
オイルサーディンはちょっと手を加えるだけでも、おつまみや料理に大活躍します。また自家製オイルサーディンを作るのは、それほどむずかしくありません。新鮮ないわしが手に入ったらトライして、作りたてのおいしさを味わってみてくださいね。
常備しておくと何かと使えます。缶詰めでも自家製でも、オイルサーディンをいろいろな料理に活用してみましょう。
▼オススメの缶詰レシピはこちら！
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