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よくある質問
マチェドニアとフルーツポンチは違うものですか?
マチェドニアとフルーツポンチの違いは、「アルコールの有無」にあります。マチェドニアはフルーツの上からワインや果実酒をかけるので、大人のフルーツポンチと呼ばれるのが特徴。基本的にはアルコール入りですが、炭酸水やオレンジジュースなどで作るものもあります。また野菜のみを使う場合も、マチェドニアの一種です。
一方でフルーツポンチはアルコールの代わりに、炭酸水やトニックウォーターを使います。お子さんのいるご家庭では、アルコールを含まないもので作ると良いでしょう!
一方でフルーツポンチはアルコールの代わりに、炭酸水やトニックウォーターを使います。お子さんのいるご家庭では、アルコールを含まないもので作ると良いでしょう!
マチェドニアはさっぱり食べやすい大人のデザート!
マチェドニアはイタリア発祥のフルーツポンチです。たくさんのフルーツにお酒をかけて上品な甘酸っぱさに仕上げるので、大人のデザートとして人気があります。フルーツ本来のみずみずしさと果汁が、口の中にふわっと広がります。のど越しも良く、何度も食べたくなるおいしさです。ぜひ気になるレシピを見つけた方は、実際に作ってみてくださいね!
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