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ライター : macaroni_channel
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下ごしらえ
・キウイは皮をむきます。
作り方
1
ボウルに白玉粉、水を入れてよくこね、8等分にしてまるめます。
2
熱湯(分量外)に①をいれ、浮き上がるまでゆでます。
3
冷水にさらし、水気を切ります。
4
鍋に、水、砂糖を入れて煮立たせ、冷やします。
5
オレンジは皮をむいて中身を一房ずつ出し、キウイは7mm幅のイチョウ切りにします。
6
器にキウイ、オレンジ、さくらんぼ、④のシロップを入れて1時間冷やします。
7
ミントをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・シロップをサイダーに変えて作るのもおすすめです。
管理栄養士からのコメント
栄養価（全量）
カロリー：226kcal
タンパク質：2.5g
脂質：0.3g
炭水化物：54.8g
食塩相当量：0.0g
ワンポイントアドバイス♪
キウイフルーツはビタミンCやカリウム、食物繊維などの栄養が豊富な果物です。肌の調子を整えたり、風邪予防などの効果が期待できます。キウイフルーツはスムージーやサラダなどにしてもおいしいので、アレンジを楽しみながら栄養補給に役立てたいですね。