2. ほっこり。和風あんかけ豆腐丼

片栗粉でとろみをつけたあんかけ豆腐丼です。だしのうま味が広がって、体が温まりますよ。焼き豆腐を使用することで、香ばしい風味がプラスされます。通常の豆腐を使用する場合は、フライパンで焼き目をつければOK。ぜひ、試してみてくださいね。

3. 中華風明太豆腐丼

明太子をたっぷり使った豆腐丼です。ごま油の風味が広がり、食欲アップ!豆板醤のピリッと感がアクセントになりますよ。仕上げに、糸唐辛子や、ネギをトッピングすればうま味たっぷりな中華丼の完成です。

4. ふわとろたまごの洋風豆腐丼

ケチャップやチーズを加えた洋風の豆腐丼です。ひき肉が入っているので食べ応えも満点!ガーリックの風味が広がるおすすめのひと品です。仕上げにブラックペッパーや、パセリを振って召し上がれ!

5. うま味がギュッ。甘辛豆腐丼

食材は豆腐だけ!とてもお手軽なレシピです。片栗粉をまぶしてこんがりと焼いた豆腐に、甘辛いタレをからめたひと品。こってりとした豆腐のうま味と、シャキシャキのネギがマッチしますよ!

手軽に作れる豆腐丼を楽しもう♪

簡単で、いろんなバリエーションが楽しめる豆腐丼。アツアツのごはんにのったなめらかな豆腐は、くせになること間違いなしですよ。お好みの材料や味付けをして、オリジナル豆腐丼を作ってみてくださいね。
▼タモリさんおすすめの品はほかにも

編集部のおすすめ