18. ココナッツミルクのデザート

芋を1cm角程度に切り、鍋に水と入れて火にかけます。沸騰後、タピオカを入れ茹でます。そこにココナッツミルクを加え、沸騰したら砂糖で甘さを調整してできあがり♪薩摩芋やタピオカを増やしたり、牛乳で量を増やしてもおいしいですよ。

19. スイカとココナッツミルクのスープ

夏にぴったりな爽やかなスイーツです♪ココナッツミルクとオリゴ糖シロップと塩をよく混ぜ、器に注ぎます。あとは、カットしたスイカを浮かべ、冷蔵庫で冷やせば完成です。

タイ料理気軽に自宅で♪

いままでは、タイ料理といえば、外食時の選択肢のひとつという方が多かったと思いますが、これからは、自宅で気軽にタイ料理を楽しむことができます♪ぜひ、自宅で本格的なタイ料理を堪能してくださいね。
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