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18. ココナッツミルクのデザート
手軽にタイ風スイーツを作りたいときにぴったりのひと品です。さつまいもをゆでる鍋にタピオカを加えるため、鍋ひとつで作れるのがポイント。ココナッツミルクを注いだら、沸騰しないように弱火で温めます。タピオカや砂糖の量は好みで調整してみて♪
19. スイカとココナッツミルクのスープ
暑い季節にぴったりな爽やかなスイーツです。5分で作れる手軽さが魅力。ココナッツミルクシロップに少量の塩で味を引き締めます。みずみずしいスイカの甘みがより際立ちますよ。辛いタイ料理のしめにいかがでしょうか？
タイ料理を気軽に自宅で♪
タイ料理を作るのはむずかしい……と思われがちですが、身近な材量で手軽に作れるレシピがたくさんあります。レンジや炊飯器を活用すれば、料理初心者の方も失敗知らず。
ガパオやパッタイなど定番の料理から、揚げ物やサラダなどを組み合わせれば、お店顔負けのタイ料理コースができますよ。ぜひ自宅で本格的なタイ料理を堪能してくださいね。
ガパオやパッタイなど定番の料理から、揚げ物やサラダなどを組み合わせれば、お店顔負けのタイ料理コースができますよ。ぜひ自宅で本格的なタイ料理を堪能してくださいね。
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