風邪対策にはカレーが効果的!? スパイスや具材の効能を調べてみた (3ページ目)

カレーを食べる際の注意点

上で、カレーに使われるスパイスや具材のさまざまな効果をご紹介しましたが、カレーをたくさん食べればいい！というわけではありません。ターメリックなどの摂り過ぎは、胃液の過剰分泌による胃痛を引き起こす可能性があります。決して無理はせず、食べられる量でカレーを摂取し、風邪対策に役立てましょう。

この記事でご紹介したのは、カレーに含まれるスパイスや食材が「免疫力や抵抗力を高める効果が期待できる」というもの。風邪を治すというわけではないので、実際に風邪を引いたときには、脂質が少なく消化のいいものを食べるようにしましょう。

改めてカレーに使うスパイスや具材を見ると、健康効果が期待できる食材が多いことが分かりましたね。体調を崩したときは自分の症状に合わせて、スパイスや具材を工夫してみると良いかもしれません。ぜひ試してみてくださいね。

監修：管理栄養士村井ひかる

【参考文献】

（2024/01/27参照）

食べるのは朝？夜？「カレー」の効果効能を調べてみた！

今回は、みんな大好き「カレー」の効果効能について調べてみました！いろんな野菜やスパイスが加わったカレーには、どんな効果が期待できるのでしょうか？併せて、食べるのにおすすめの時間帯や、カレーを食べるときの注意点もまとめてみました。

ごはんがススむ！本格こくうま「ビーフカレー」

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どこか懐かしい…！思い出の味「ポークカレー」

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