目次
13. おやつに。大豆粉の抹茶ロールケーキ
大豆粉を何に使おう……と、悩んでいる方におすすめ!抹茶のほろ苦さで、大豆粉特有の香りが気にならなくなります。油はお好きなものを使いましょう。たくさん食べても罪悪感の少ないスイーツレシピは、知っていると助かります。
14. ほっこり味。抹茶と栗のロールケーキ
抹茶と栗の組み合わせは、やさしい甘さでほっこりする味です。綺麗にデコレーションして、和スイーツが好きな人へのバースデーケーキにしても喜ばれますよ。メレンゲと粉を合わせるときは、泡が潰れないようさっくりと混ぜましょう。
【チーズクリーム】ロールケーキの人気レシピ3選
15. クリーミー。チーズクリームロールケーキ
濃厚なチーズクリームの甘みと塩気が魅力。甘いものや生クリームが苦手という方でも食べやすいロールケーキです。クリームチーズは常温に戻し、やわらかくしておくのを忘れないようにしましょう。紅茶やコーヒーと合わせて、ティータイムにいかがでしょうか。
16. 華やか。フルーツ入りチーズロールケーキ
フルーツを細かくカットしてクリームに混ぜると、華やかな色が美しく映えます。濃厚なチーズクリームと甘酸っぱいフルーツの調和で、いくらでも食べ進められるおいしさです。材料の温度や混ぜ方などに気をつけて、作ってみましょう。
17. 黒豆入り。きな粉チーズクリームのロールケーキ
黒豆をスイーツに使うアレンジレシピ。きな粉入りのチーズクリームと抹茶生地で作る、和風のロールケーキです。クリームチーズの塩気が、やさしい甘さの黒豆によく合います。ホットケーキミックスを使えば、どなたでも作りやすいですよ。
【コーヒークリーム】ロールケーキの人気レシピ3選
18. おしゃれに飾って。コーヒーロールケーキ
大人のスイーツがお好みの方には、ほろ苦い風味が際立つコーヒーロールケーキがおすすめです。コーヒークリームとコーヒービーンズチョコレートで飾れば、おしゃれなひと品に。オーブンの温度は様子をみて調節してくださいね。
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