5. もちろんお弁当にも!油みそのおにぎり

油みそで作るおにぎりを、お弁当に加えてみてはいかがでしょうか?濃いめの味なので、冷めてもおいしいですよ。お弁当レシピを増やしたいときにも大活躍してくれます。ひと手間で作れるおにぎりです。

冷蔵庫で保存すれば1か月は保存可能

油みそを作ったあとは、よく冷まして冷蔵庫へ。1ヶ月は保存できます。心配な方は、密封ができる保存容器やチャック付きの袋に入れて、冷凍保存するのがおすすめです。

通販でも購入できます!

1. ごはんのお供に!赤マルソウ「沖縄豚肉みそ」

ITEM

赤マルソウ 沖縄豚肉みそ

¥279〜

原材料:みそ、砂糖、豚肉、しょうゆ、植物油、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:140g×1個 原産国:日本

※2021年5月20日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
熱々のごはんにかけたり、生のきゅうりに付けて食べたりと、冷蔵庫に常備しておけば食卓で大活躍すること間違いなし!ぜひご家庭で油みそを堪能しましょう♪

2. ごま油が香ばしい。つるまい本舗「下仁田ねぎ油みそ」

ITEM

つるまい本舗 下仁田ねぎ油みそ

¥540

原材料:味噌、ねぎ、発酵調味料、もろみ、ごま油、菜種油、ごま、唐辛子、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料など 内容量:220g

※2021年5月21日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
群馬県のお土産を製造している、つるまい本舗の下仁田ねぎ油みそです。群馬県甘楽郡下仁田町で栽培されている下仁田ねぎが入っており、風味がよい油みそです。ごま油が香ばしく、食が進みますよ。ほかほかのごはんにかけたり、おにぎりに塗って焼きおにぎりにしてもグッド。

3. 沖縄の人気商品!大幸商事「石垣牛肉みそ ラー油味」

ITEM

大幸商事 石垣牛肉みそ ラー油味

¥972

内容量:200g 原材料:米みそ、ビート糖、牛肉(石垣牛)、にんにく(国産)ラー油、本みりん、白胡麻、(原材料の一部に遺伝子組み換えでない大豆含む) 原産国:日本

※2021年5月20日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
沖縄石垣島産のブランド牛、石垣牛を使用している油みそです。ラー油入りで、ピリリとした辛味がクセになりますよ。沖縄で人気の商品で、お土産として購入する方もいらっしゃいます。牛肉の旨味でごはんだけでなく、食パンにも合います。

油みそ、食卓に仲間入り♪

沖縄フード定番の油みそがお家で作れるレシピをご紹介しました。誰かに教えたくなる絶品メニューの油みそをぜひ試してみてくださいね。

編集部のおすすめ