サクッホクッ♪ 朝の定番「ハッシュブラウン」で食卓を彩ろう！

この記事では、ハッシュブラウンの作り方をご紹介します。朝食の定番であるハッシュブラウンは、じゃがいもを小さく切って焼く（揚げる）料理です。シンプルな味付けでじゃがいもの食感と甘みを堪能できるのが魅力。ハッシュポテトとの違いや、おすすめのアレンジ方法についてもあわせてご覧ください。 2024年2月21日更新

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ハッシュブラウンはおやつにもおつまみにもなる！

Photo by Uli

ハッシュブラウンは朝食の定番ですが、アレンジすればおやつやおつまみにもなります。スモークサーモンやサワークリームを添える、メープルシロップをかける、オムレツの具にする、など幅広いアレンジが可能です。

冷めてしまったハッシュブラウンは、ピザソースととろけるチーズをのせてトースターで焼く、ウインナーソーセージと一緒に炒めるなどの食べ方がおすすめ。ぜひ自由な発想でアレンジしてみてくださいね。

ハッシュブラウンを朝食やおやつに作ってみましょう

ハッシュブラウンはじゃがいもがあればすぐに作れるお手軽料理です。トーストやパンケーキ代わりの主食、小腹を満たしたいときのおやつ、お酒のアテとしても活躍してくれますよ。

ウインナーソーセージやベーコンで塩気を足し、チーズや卵をソースのように絡める食べ方もおすすめ。お好みの大きさと形にアレンジして焼き、トッピングやソースを添えてお召し上がりください。