じゃがいも大量消費！焼きハッシュドポテト

20 分

チーズが溢れる。「焼きハッシュドポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カリカリに焼いたじゃがいもの間からとろ〜とチーズが溢れだすひと品です。切り分けてシェアできる大きなサイズなので、パーティーにもぴったり♪ぜひ、お試しください！

2020年4月3日更新

レシピ

ライター : macaroni 料理家たけるみ

管理栄養士

子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。その後OLとして働きながら、趣味で時短レシピやアレンジレシピをSNSにて公開。より多くの人に料…もっとみる

材料

（2人分）

じゃがいもは皮をむきます。

じゃがいもはスライサーで千切りにしてボウルに入れます。薄力粉、味付塩こしょうを加え全体を混ぜ合わせます。

フライパンにサラダ油を引き、①を半量入れとろけるチーズをのせます。残りの①をのせ中火で5分焼きます。

裏返し中火で10分ほど焼き完成です！

・新じゃがいもを使用する場合は、皮付きでも美味しく召し上がっていただけます。
・今回は直径20cmのフライパンを使用しました。

トースターで揚げずに簡単♪ アンチョビポテト&チーズポテト

「アンチョビポテト&チーズポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。くし切りにしたじゃがいもをオリーブオイルをかけてトースターで揚げ焼きにしました。アンチョビ味とチーズ味の2種類に仕上げました。パーティーやおもてなしにもぴったりですよ♪

甘辛ほくほく。新じゃがみたらし串

春を味わう。「新じゃがみたらし串」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほくほくの新じゃがいもに甘辛いたれを絡めて、みたらし団子風に仕上げました。皮を剥かずに丸ごと調理することで、より一層風味や甘みを楽しむことができます。おかずにはもちろん、お花見などでも喜ばれるひと品ですよ。

カリカリほくほく。ハッシュドおいも

「ハッシュドおいも」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもがあれば作れちゃう簡単おやつです。レンジでさつまいもを加熱した後油であげているので表面はカリカリ中はほくほくの食感が楽しめますよ♪メープルシロップをかけてもそのままでもおいしいですよ。