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宮崎が誇る「宮崎牛」。おいしさの秘密を取材してきた！
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目次

20. イチジクの白和え

和食器にのった白和えとイチジク
出典：www.recipe-blog.jp
イチジクと豆腐の白和えです。薄口醤油のみのシンプルな味付けですが、生クリームを加えているのでコクがあり、イチジクの甘みが引き立ちます。アスパラなどを一緒に和えても、彩りがよくなりおすすめです。

レシピ掲載元はこちら｜レシピブログ

旬のイチジクをたっぷり味わおう！

イチジクが転がっている
イチジクはほんのりとした甘みで、デザートはもちろん、おかずやおつまみとしても大活躍してくれます♪ 旬の時期に手に入るイチジクをたっぷり使って、アレンジレシピを思う存分堪能してくださいね。
▼イチジクのレシピはこちらにも♪
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