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8. ラム酒を効かせたイチジクケーキ
ラム酒を使った大人な風味のパウンドケーキです。イチジクは生地とトッピング用に分けて使うと、香りや食感がより味わえますよ！焼きあがったケーキは粗熱をとって、ラップに包んでおくとしっとりした味わいになります。
9. チーズケーキのイチジクソース添え
こちらは、通常のチーズケーキに蜂蜜とイチジクのジャムをトッピングしたレシピです。チーズケーキの生地に混ぜ込んで焼いても、おいしくできておすすめ♪ このレシピは、ベイクドチーズケーキですが、レアチーズケーキとの相性も抜群なので試してみてくださいね。
10. まるごとイチジクのロールケーキ
イチジクが丸ごとと入った、ロールケーキです。イチジクが入った鮮やかな断面がとてもきれいですよね♪ 生地に生クリームを塗りすぎてしまうと、ロールするときにはみだしてしまうので注意してください！
イチジクを使った食事レシピ5選
11. イチジクと生ハムのサラダ
イチジクのやさしい甘さと生ハムの塩味のおしゃれなサラダ。みずみずしいフリルレタスとミニトマトが彩りを添え、カッテージチーズが全体の味をまろやかにまとめます。味付けはシンプルに塩、こしょう、オリーブ油だけなので、素材の旨味を感じられますよ。
12. イチジクのポテトサラダ
ポテトサラダにイチジクをトッピングしたレシピです。こっくりとしたポテトサラダにイチジクの甘みがよく合いますよ！青海苔を入れ、彩りもアップ。お好みで、くるみなどのナッツをプラスしてもおいしく食べられておすすめですよ。
13. イチジクとナスと鶏肉のソテー
鶏肉とナスと一緒にイチジクをソテーしたレシピです。バルサミコ酢の風味が甘いイチジクとマッチしますよ！こんな風にイチジクはおかずとしても、使えるんです。お好みで、はちみつを入れてもおいしくできあがります♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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