ラム酒を使った大人な風味のパウンドケーキです。イチジクは生地とトッピング用に分けて使うと、香りや食感がより味わえますよ！焼きあがったケーキは粗熱をとって、ラップに包んでおくとしっとりした味わいになります。

こちらは、通常のチーズケーキに蜂蜜とイチジクのジャムをトッピングしたレシピです。チーズケーキの生地に混ぜ込んで焼いても、おいしくできておすすめ♪ このレシピは、ベイクドチーズケーキですが、レアチーズケーキとの相性も抜群なので試してみてくださいね。

イチジクが丸ごとと入った、ロールケーキです。イチジクが入った鮮やかな断面がとてもきれいですよね♪ 生地に生クリームを塗りすぎてしまうと、ロールするときにはみだしてしまうので注意してください！

イチジクを使った食事レシピ5選

レモン汁を使ったイチジクのサラダです。調味料をよく混ぜて、野菜とイチジクにかけるだけの簡単レシピ！レモンと生ハムの香りが、口いっぱいに広がります。仕上げに黒こしょうを振ってカフェ風に召し上がれ。

ポテトサラダにイチジクをトッピングしたレシピです。こっくりとしたポテトサラダにイチジクの甘みがよく合いますよ！青海苔を入れ、彩りもアップ。お好みで、くるみなどのナッツをプラスしてもおいしく食べられておすすめですよ。

鶏肉とナスと一緒にイチジクをソテーしたレシピです。バルサミコ酢の風味が甘いイチジクとマッチしますよ！こんな風にイチジクはおかずとしても、使えるんです。お好みで、はちみつを入れてもおいしくできあがります♪

いちじくに関する記事

いちじくの人気ランキング

デザートだけじゃない！イチジクのおすすめレシピ20選