2. コクがアップ!豆腐プリンのホイップクリームのせ

Photo by Raico

豆腐プリンに、ホイップクリームをトッピングしても合いますよ。生クリームに砂糖を適量加えて八分立てにし、絞り袋に入れて絞り出しお好みでミントを添えます。生クリームを七分立てにして、やわらかいホイップクリームを豆腐プリンの上にスプーンでのせてもよいでしょう。

コクのあるホイップクリームのおかげで、あっさりした豆腐プリンの旨味がぐーんとアップしますよ。さらにフルーツやフルーツソースを添えてもよいですね。

3. 和風デザート。豆腐プリンの黒蜜きな粉がけ

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豆腐プリンに黒蜜ときな粉をかけるだけで、和スイーツになります。黒蜜の深い甘さときな粉の香ばしさがプラスされ、豆腐プリンがワンランクアップ。あっさりした味わいの豆腐プリンによくマッチしますよ。

しっかり味や風味が付くものの、しつこくないのがよいところ。豆腐プリンの口当たりのよさも引き立ちます。市販品をトッピングするだけ、という手軽さもうれしいですね。豆腐プリンを和風の器に流せば、より雰囲気もアップしますよ。

豆腐プリンは手軽に作れてアレンジも楽しめる!

豆腐プリンは、家庭で手軽に作れるデザートです。口当たりがよくてあっさりしているから、おやつはもちろん食後にもおすすめですよ。

トッピング次第で、アレンジの幅はぐんと広がります。フルーツソースをかければ洋風に、黒蜜きな粉をかければ和風に大変身。そのままでもトッピングしてもおいしいので、手作りの豆腐プリンで自分好みの味わいを楽しみましょう。

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