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ライター : Uli

webライター

ふんわりとろり。プリントーストレシピ

Photo by Uli

調理時間 10分

市販の食パンとプリンで作る、プリントーストのレシピです。やさしいプリンの甘さが、ふわふわの食パンによくなじみますよ。使用するプリンはお好みのものをご用意ください。

卵で固めているカスタードプリンを使うと、カスタードクリームのように仕上がります。ゼラチンで固めているプリンを使うと、とろとろのソースのように溶けるのが特徴。1枚の食パンにのせるプリンの量はお好みで調整しましょう。

材料（1～2人分）

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食パン（6枚切り） 1～2枚
プリン 1個（140g）
バター（有塩） 10～20g

コツ・ポイント

食パンに切り込みを入れる
プリンは崩してのせる
アルミホイルを敷いて焼く
プリンの量はお好みで調整する

食パンに切り込みを入れることで、バターとプリンがなじみやすくなります。溶けにくいカスタードプリンは細かく崩してからのせるのもポイント。また、焼いている間にプリンが流れ落ちないよう、必ずアルミホイルを敷いて焼きましょう。

プリンの量はお好みで調整します。プリンたっぷりのトーストを作りたい場合は、プリン全量を食パン1枚にのせてみてください。

食パンの保存方法|冷凍保存 - macaroni

「食パンの保存方法」を動画でご紹介します。ふんわりとした食感を保てるよう、しっかりとラップで包み、乾燥させないことがポイントです。また、保存袋に入れると、冷凍庫内の匂いが移りにくくなりますよ。保存期間や、解凍方法などもご紹介しています。正しい保存方法で鮮度を保ちましょう。

作り方

1.プリンを崩す

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プリンをスプーンで崩します。細かく崩すと塗り広げやすくなります。

2.食パンに切り込みを入れる

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食パンに格子状の切り込みを縦横2本ずつ入れます。

3.バターを塗る

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室温に戻したバターを食パン全体に塗ります。 ※バターが固くて塗りにくい場合は、電子レンジ500Wで5～10秒加熱してやわらかくしてください。

4.プリンをのせる

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食パン全体に崩したプリンをのせます。 ※カスタードプリンは加熱しても溶けにくいため、耳までしっかり塗り広げます。ゼラチンで固めているプリンは溶けて流れ出しやすいため、端まで広げないようにします。

5.トースターで焼く

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トースターの中温（180℃、もしくは500W）で5分ほど焼いて完成です。

気になるそのお味は……？

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プリンが食パンにしっかり染みているわけではないですが、温かいプリンがカスタードクリームのようになじみ、ほっこりやさしい甘さのトーストに仕上がりました。バターのほのかな塩気と風味も絶妙です。

食パン表面をプリンで覆ってトーストするため、食パンが蒸し焼きしたように、ふんわりもっちり食感になっているのも魅力。甘いものがお好きな方は、プリンを多めにのせるのがおすすめですよ。

プリントーストの簡単アレンジもチェック！

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シナモンやメープルシロップ、はちみつなどをかけたり、ジャムやアイスクリームをのせるアレンジもおすすめ。マシュマロやとろけるチーズを、プリンの上全体にのせて焼いてもおいしいですよ。甘さを際立てたい場合は、塩を少々ふりかけてアクセントにしてみてください。

違いはある？コストコの「メープルシロップ」大小2種を詳しくレビュー - macaroni

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よくある質問

1.食パン以外でも作れる？	フランスパン、イングリッシュマフィン、コッペパン、メロンパンなど横半分に切り断面積を大きくしてプリンをのせる
質問	回答
2.追加する具材でおすすめは？	バナナ、いちご、りんご、チョコレートなど火が通りやすいように薄めに切ってのせる
3.フライパンでも焼ける？	プリンに焼き色はつかないが可能バターを溶かして食パンを入れ、中火で1分焼き、裏返してプリンをのせ、蓋をしてさらに1～2分焼く

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朝食やおやつにプリントーストを作ってみよう