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同率5位 ブロッコリーと生ハムのサラダ(4票)
具だくさんでボリューミーなデリ風サラダです。生ハムと粒マスタードの塩味と軽やかな刺激、ブロッコリー本来のやさしい甘みが感じられます。ゆで卵やクリームチーズの包みこむようなコクも味の決め手。完成度の高い、洗練されたひと品です。
同率5位 生ハムTKG(4票)
いつもの卵かけごはんに、生ハムを加えるだけでリッチな味わいになるレシピです。生ハムの旨みが深みと余韻を生みだします。ごま油や白いりごま、ねぎの風味が全体の味を引き締めますよ。忙しい日のごはんやお酒の〆の一杯におすすめです。
同率5位 アスパラガスと生ハムのスティック春巻き(4票)
カリッと焼きあがった春巻きの皮が香ばしいひと品。生ハムは加熱すると旨みが凝縮され、アスパラガスのほろ苦さとよく合います。シンプルな味付けでも旨み十分で、塩味や苦味、香ばしさがひと口食べるごとに広がりますよ。
同率5位 とうもろこしと生ハムのかき揚げ(4票)
とうもろこしと刻んだ生ハムだけでつくる個性的なかき揚げです。揚げることで水分が閉じ込められ、甘みを増したとうもろこしがやみつきになるおいしさ。生ハムの塩気はジューシーになり、とうもろこしの味を際立たせます。ビールや白ワインのおつまみにおすすめです。
同率5位 ピリ辛生ハムユッケ(4票)
ピリ辛生ハムユッケは、家庭で手軽につくれるひと品。千切りにした生ハムは噛むごとに旨みと塩味が広がります。コチュジャンの甘辛さやコク、にんにくが食欲をそそりますよ。きゅうりのシャキシャキ食感も心地よいです。パンチのきいた味で家飲みに大活躍します。
同率5位 キャベツと生ハムのシーザーサラダ(4票)
生ハムとキャベツだけで手軽につくれるシーザーサラダです。塩もみしたキャベツは、しゃきしゃきの食感とやさしい甘みを感じます。生ハムはベーコンやアンチョビの代わりに旨みをプラスし、サラダの味を引き締めますよ。キャベツの消費レシピや献立のあとひと品がほしいときにおすすめです。
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