ライター : macaroniリサーチ

生ハムレシピ人気ランキング!1位に選ばれたのはコレのランキングTOP10

Photo by muccinpurin

生ハムは塩味と旨み、コクがそろった、そのままでも十分においしい食材。主張し過ぎない味わいで野菜やフルーツ、炭水化物など、どんな食材にもマッチします。生ハムを使ったアレンジで人気が高いのはどのレシピでしょう?

macaroni では読者を対象にアンケートを実施しました。はたして1位に選ばれたのは?人気レシピTOP10をご紹介します。生ハムが好きな人はぜひチェックしてくださいね。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2026年1月5日〜2026年1月22日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:86票

1位 トマトと生ハムのマリネ(16票)

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トマトと生ハムのマリネは、火を使わず手軽にささっとつくれるひと品。トマトのみずみずしい酸味と生ハムの塩味が調和して、さっぱりとしたコクが生まれます。赤とピンクという彩りが美しく、おもてなしの前菜に合いますよ。

同率2位 柿の生ハム巻き(14票)

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カットした柿に生ハムを巻くだけの簡単おつまみです。柿のまろやかな甘さと生ハムの塩気が重なり合い、上品な甘じょっぱさ感じます。仕上げのオリーブオイルが柿の甘みを引き立てますよ。白ワインやロゼワイン、日本酒など、さまざまなお酒と好相性です。

同率2位 かぶと生ハムのサラダ(14票)

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塩もみしたかぶは、やさしい甘みが出ます。生ハムの塩気や旨みと合わせると、上品で軽快な味わいになりますよ。かぶや茎や葉、それぞれの歯ごたえが微妙に違うため、食感や味が単調になりません。生ハムの旨みが引き立つので、副菜やおつまみになります。

4位 アボカドサーモンの生ハムロール寿司(5票)

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アボカドやクリームチーズのまろやかなコク、サーモンの旨み、生ハムの塩味が同時に味わえるバランスのよいひと品。酢飯を間に入れることで重たくならず、あと味もすっきりですよ。見た目が華やかなので、パーティーやおもてなしの料理におすすめです。
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