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13. 鶏唐レモン鍋
鶏の唐揚げが入ったレモン風味の鍋です。お肉をナンプラーに漬け込んでおく、エスニックな鍋ですよ!唐揚げが入っていますが、レモンもたっぷり入っているので意外にさっぱり食べられます。レモンは煮込みすぎると苦くなってしまうので注意してくださいね!
14. 冷やし牛しゃぶキムチ鍋
牛しゃぶのたっぷり入った冷やし鍋です。キムチと牛肉の旨味がたまらないひと品ですよ!あらかじめ調理した具材を鍋に入れて冷やしたスープをかけて仕上げます。ほかの味の鍋でもこの方法は代用できるので、試してみてくださいね♪
15. 鶏つくね鍋
つくねと骨つき鶏肉が入った鍋です。お肉でボリュームたっぷりですが、スープがさっぱりしているので食べやすいひと品ですよ!大根おろしや、柚子胡椒をのせてもおいしく食べられます♪
暑い夏を鍋で乗り越えよう♪
夏は、食欲が下がってしまいがちですよね。鍋は、意外にさっぱりしているレシピが多く、お肉や野菜をバランスよく食べられるので、食欲のでない夏にぴったりなんです!熱々でボリュームたっぷりの鍋や、冷やし鍋、その日の気分に合わせて楽しんでくださいね♪
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