7. 山盛り野菜のカレーコチュ鍋

カレー粉とコチュジャンを使った韓国風の鍋です。こちらもピリ辛のコチュジャンが食欲をそそりますよ!さつまいもを入れることで甘みが増しておいしくなります♪ 大葉を入れることで爽やかな風味もプラスされて◎

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8. 丸ごと一匹!カラフルキムチ鍋

魚が丸ごと一匹入ったカラフルな鍋です。丸ごと入れることで、魚の旨味がぎゅうっと詰まったスープになりますよ!カラフルな夏野菜を入れることで豪華さもアップ◎ レシピでは鯛を使っていますが、旬の魚を使うとおいしくできあがりますよ。

9. ちゃんぽん風鍋

魚介の旨味がたっぷりのちゃんぽん風鍋です。だし汁に牛乳を加えることで、ちゃんぽん風に仕上がりますよ♪ お好きな魚介類で旨味を引き出してください!中華麺をあらかじめ入れて一緒に食べてもいいですね。

10. 魚の味噌キムチ鍋

たらとさばの味噌キムチ鍋です。さばの水煮缶を使用することで、さばの旨味が鍋全体に広がりますよ!魚は味噌はもちろん、キムチとの相性も抜群です。お好みで、中華麺やごはんで締めてくださいね。

11. トムヤムクン風海鮮鍋

トムヤムクン風味の海鮮鍋です。豆板醤とナンプラー、レモン汁を使えば簡単にスープができますよ!魚介の旨味がよくでて絶品です。お好みでパクチーをかけてくださいね。締めは、フォーを入れてさっぱりがおすすめです♪

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12. 豚肉とレモンの鍋

レモンと豚肉のさっぱり鍋です。クレソンと豚肉にレモンの酸味がよく合いますよ!さっぱりしていますが、にんにくも入っているので、旨味は抜群。締めは、きしめんがおすすめです!黒胡椒をかけてめしあがれ♪
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