目次
7. 山盛り野菜のカレーコチュ鍋
カレー粉とコチュジャンを使った韓国風の鍋です。こちらもピリ辛のコチュジャンが食欲をそそりますよ！さつまいもを入れることで甘みが増しておいしくなります♪ 大葉を入れることで爽やかな風味もプラスされてGood。
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8. 丸ごと一匹！カラフルキムチ鍋
魚が丸ごと一匹入ったカラフルな鍋です。丸ごと入れることで、魚の旨味がぎゅうっと詰まったスープになりますよ！カラフルな夏野菜を入れることで豪華さもアップ。レシピでは鯛を使っていますが、旬の魚を使うとおいしくできあがりますよ。
9. ちゃんぽん風鍋
魚介の旨味がたっぷりのちゃんぽん風鍋です。だし汁に牛乳を加えることで、ちゃんぽん風に仕上がりますよ♪ お好きな魚介類で旨味を引き出してください！中華麺をあらかじめ入れて一緒に食べてもいいですね。
10. 魚の味噌キムチ鍋
たらとさばの味噌キムチ鍋です。さばの水煮缶を使用することで、さばの旨味が鍋全体に広がりますよ！魚は味噌はもちろん、キムチとの相性も抜群です。お好みで、中華麺やごはんで締めてくださいね。
11. トムヤムクン風海鮮鍋
トムヤムクン風味の海鮮鍋です。豆板醤とナンプラー、レモン汁を使えば簡単にスープができますよ！魚介の旨味がよくでて絶品です。お好みでパクチーをかけてくださいね。締めは、フォーを入れてさっぱりがおすすめです♪
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12. 豚肉とレモンの鍋
レモンと豚肉のさっぱり鍋です。クレソンと豚肉にレモンの酸味がよく合いますよ！さっぱりしていますが、にんにくも入っているので、旨味は抜群。締めは、きしめんがおすすめです！黒胡椒をかけてめしあがれ♪
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