離乳食インストラクターおすすめ！作るのが面倒・苦痛な時の解決方法 (2ページ目)

離乳食を作る時に一番簡単な方法は「大人の汁物から取り分ける」ことだと私は思っています。例えば、みそ汁を豆腐とにんじんと玉ねぎを作ったら？離乳食初期から食べられますよね。

それにおかゆをプラスしたら、炭水化物、ビタミン、タンパク質の入ったバランスの良い献立になりますよ！

大人と一緒の簡単スープレシピ

では、みそ汁の取り分け離乳食レシピを紹介しますね。とっても簡単です。大人もみそ汁にいろいろな野菜を入れて楽しんでみましょう！

豆腐とさつまいものみそ汁

作り方

豆腐、さつまいも、玉ねぎを切る
かつお昆布だしに、さつまいも⇒玉ねぎ⇒豆腐の順に入れ、軟らかくなるまで煮る
いったん取り出して、赤ちゃんの月齢に合わせて具材を切る
別の小鍋にだしと入れて、後期以降は、少量のみそで風味づけする

ポイント：
・裏ごしすれば離乳食初期から食べられます
・大人の分は、赤ちゃんの離乳食を取り分けた後に味付けしましょう

かぼちゃと小松菜のみそ汁

作り方

かぼちゃ、小松菜、玉ねぎを切る
かつお昆布だしに、かぼちゃ⇒小松菜・玉ねぎの順に入れ、軟らかくなるまで煮る
いったん取り出して、赤ちゃんの月齢に合わせて切る
別の小鍋にだしと入れて、後期以降は、少量のみそで風味づけする

ポイント：
・裏ごしすれば離乳食初期から食べられます
・大人の分は、赤ちゃんの離乳食を取り分けた後に味付けしましょう

かぼちゃの豆乳ポタージュ

作り方

かぼちゃの種とワタと皮をむき、煮やすい大きさに切る
かつお昆布だしでかぼちゃを軟らかくなるまで煮る
ミキサーをかける
だしと同量の豆乳と一緒に鍋にかけ弱火でコトコト沸騰させる
後期以降は、少量のみそで風味づけする

ポイント：
・離乳食初期から食べられます
・大人の分は、赤ちゃんの離乳食を取り分けた後に味付けしましょう

離乳食作りが面倒なときは、汁物から取り分けよう！

離乳食づくりに100点を目指さなくて大丈夫です。50点を目標に置けば、ママの気持ちもラクになります。リラックスして、離乳食の時間が楽しくなってほしいなと思います。

次回は、「赤ちゃんが離乳食を食べる量が少ない」ときのお話しです。赤ちゃんが離乳食をあまり食べてくれなかったら、本当に心配ですよね。食べてくれない時の対処方法と、赤ちゃんが食べやすいレシピを紹介したいと思います。