大人の汁物から取り分けする

離乳食を作る時に一番簡単な方法は「大人の汁物から取り分ける」ことだと私は思っています。例えば、みそ汁を豆腐とにんじんと玉ねぎを作ったら?離乳食初期から食べられますよね。

それにおかゆをプラスしたら、炭水化物、ビタミン、タンパク質の入ったバランスの良い献立になりますよ!

大人と一緒の簡単スープレシピ

では、みそ汁の取り分け離乳食レシピを紹介しますね。とっても簡単です。大人もみそ汁にいろいろな野菜を入れて楽しんでみましょう!

豆腐とさつまいものみそ汁

作り方

  1. 豆腐、さつまいも、玉ねぎを切る
  2. かつお昆布だしに、さつまいも⇒玉ねぎ⇒豆腐の順に入れ、軟らかくなるまで煮る
  3. いったん取り出して、赤ちゃんの月齢に合わせて具材を切る
  4. 別の小鍋にだしと入れて、後期以降は、少量のみそで風味づけする

ポイント

・裏ごしすれば離乳食初期から食べられます
・大人の分は、赤ちゃんの離乳食を取り分けた後に味付けしましょう

かぼちゃと小松菜のみそ汁

作り方

  1. かぼちゃ、小松菜、玉ねぎを切る
  2. かつお昆布だしに、かぼちゃ⇒小松菜・玉ねぎの順に入れ、軟らかくなるまで煮る
  3. いったん取り出して、赤ちゃんの月齢に合わせて切る
  4. 別の小鍋にだしと入れて、後期以降は、少量のみそで風味づけする

ポイント

・裏ごしすれば離乳食初期から食べられます
・大人の分は、赤ちゃんの離乳食を取り分けた後に味付けしましょう
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ