白だしで簡単！かきたま汁
ほっとする味わい。「白だしで簡単！かきたま汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふわふわのたまごが入ったかきたま汁です。味付けは白だしだけで簡単なので手軽に作れますよ♪ぜひ作ってみてくださいね！ 2025年3月24日 更新
macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
調理時間
10 分
-
(0件)
栄養情報（1人あたり）
53kcal
4g
2.8g
2.9g
2.8g
2.2g
材料
（2人分）- 白だし(10倍濃縮) 40cc
- 水 360cc
- 溶き卵 1個分
- 水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯
-
トッピング
- 小口ねぎ 少々
作り方
1
鍋に水、白だしを入れて沸騰させます。
※ヤマキの10倍濃縮タイプの白だしを使用しています。お使いの白だしに合わせて分量は調整してください。
2
火を弱めて水溶き片栗粉を加えてまぜます。
※とろみがつきすぎないよう片栗粉の分量は小さじ1杯にしています。
3
再度沸騰させ、溶き卵を入れます。器に盛り付け、小口ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- 溶き卵をいれる時は沸騰してから加えてください。
- 最後にごま油をたらして中華風に仕上げてもおいしいですよ♪
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
白だしに関する記事
白だしの人気ランキング
