ごぼうカレー

カレーの具がなんか足りない。かさ増し食材に「こんな才能あったのか」「むしろ定番になりそう」

全農広報部の公式X（旧Twitter）によると、カレーを作る際に具材が寂しいと思ったら、こんにゃくを入れるのがおすすめなのだそう。試したことのある人たちからも、「合う！」との口コミが多々寄せられているんです。筆者もさっそく作ってみたので、本記事で味の感想をお届けしますよ。

悩まず決まる！「スパイスカレー」にあう付け合わせ27選

スパイスカレーは豊かな風味が魅力ですが、付け合わせによって一層おいしさが引き立ちます。この記事では、スパイスカレーに合う付け合わせを27選ご紹介！副菜からスープまで、多彩なレシピが満載です。 付け合わせを考える際のヒントもありますので、ぜひチェックしてくださいね。

傷んでる？やわらかいカレールウは使って大丈夫なのか。メーカーの回答に「気をつけなければ」

カレールウを使おうとしたらいつもよりやわらかい……。「なぜだろう」「傷んでしまったのかしら」と心配になったことはありませんか？本記事ではハウス食品の公式サイトを参考に、カレールウが軟化する原因を解説。使用して大丈夫かどうかについてもお届けしますよ。