6. おなじみの料理に。セロリの葉の卵焼き

出典：recipe.rakuten.co.jp

卵焼きにセロリの葉を加えると、色鮮やかで見た目も楽しめます。マヨネーズを加えて、ふわふわに仕上げましょう。卵のやさしい味わいと、セロリの香りが広がり絶品。おつまみにもお弁当おかずにもなるので、さまざまなシーンで重宝しますよ。

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7. パリパリ食感♪ セロリの葉のチヂミ

Photo by macaroni

居酒屋の人気メニューチヂミを、セロリの葉で作ってみませんか。ごま油で焼き上げると、香ばしさとパリパリ食感が魅力のひと品に。ポン酢しょうゆやコチュジャンなど、お好みのタレにつけていただきましょう。

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8. チーズでコク旨。セロリの葉の天ぷら

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お酒に合う和食といえば、天ぷらも欠かせません。セロリの葉をコーンスターチやベーキングパウダー入りの衣でサクサクに揚げて、食感を楽しみましょう。おいしさの決め手は衣にパルメザンチーズを加えること。コクがプラスされ、おいしさがアップしますよ。

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セロリの葉はお酒と相性バッチリ！

セロリの葉は独特の風味があるので、シンプルな材料でも料理がおいしく仕上がります。もちろんお酒とも相性抜群。ビールや日本酒、ワインなど、お好みのお酒に合うおつまみを試してみてください。これまで使い道に困っていた方も、捨ててしまうのはもったいない！上手に使って、おいしく食べきりましょう♪

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

セロリが余った場合は下記の保存方法をチェック▼