献立詳細

・さっぱりねぎ塩牛タン
・白米
・ブロッコリーとにんじんのごまマヨサラダ
・ごぼうと長ねぎの和風スープ

調理例

  1. サラダのブロッコリーとにんじんをカットし、スープのごぼうはささがきにして水にさらしておく
  2. サラダのブロッコリーとにんじんを電子レンジで加熱する
  3. スープを完成させる
  4. 牛タンを焼きはじめたら、ボウルにサラダの調味料を混ぜ合わせて野菜と和える

使用レシピ

【献立3】牛タン以外には火を使いたくない方向け

献立詳細

・さっぱりねぎ塩牛タン
・白米
・もやしときゅうりのナムル
・トマトとニラの春雨スープ

調理例

  1. 白髪ねぎ作りやニラとトマトのカットを最初にまとめておこなう。きゅうりもカットして塩を加えておく
  2. ねぎ塩牛タンとナムルの調味料をそれぞれ混ぜておく
  3. 副菜や汁物は電子レンジで加熱するため、待ち時間に牛タンの焼き加減を確認する

使用レシピ

【献立4】ダイエット中でも安心して食べたい方向け

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