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ねぎたっぷり！さっぱりねぎ塩牛タン

「さっぱりねぎ塩牛タン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛タンにたっぷりとねぎだれがかかったひと品です。さっぱりとしたねぎタレは、牛タンとの相性ぴったり♪白髪ねぎはネギカッターで簡単に作ることができるので、ぜひお試しください！ 2022年4月21日更新

レビュー投稿で豪華賞品が当たるキャンペーン中！

カテゴリー：

レシピ

お肉のおかず調味料・油・スパイス肉・肉加工食品牛肉エスニック・中華調味料鶏ガラスープの素

調理時間

20 分

- (0件)

クリップ

814

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

392kcal

たんぱく質

13.9g

脂質

37.9g

炭水化物

糖質

4.5g

食塩相当量

2.4g

材料

（2人分）

牛タン 200g
長ねぎ 1/2本
a.ごま油大さじ1杯
a.にんにく（すりおろし）小さじ2杯
a.レモン果汁小さじ1杯
a.砂糖小さじ1杯
a.鶏ガラスープの素小さじ1杯
a.塩小さじ1/2杯

作り方

長ねぎはネギカッターで白髪ねぎにします。

ボウルに ( a )、① を入れ、混ぜ合わせます。

フライパンに牛タンを入れ、強火で両面焼きます。

お皿に盛り、②をかけて完成です！

コツ・ポイント

・ネギカッターは回しながら切ると、簡単にできますよ。
・レモン果汁の量は、お好みで調節してくださいね。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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