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6. 絶品おつまみ。焼き海苔のアボカドチーズのせ
Photo by macaroni
驚くほど簡単にできるのに、新鮮さがありおもてなしにもおすすめのひと品。アボカドのコクとチーズの塩気、焼き海苔の風味が三位一体となり抜群のおいしさです。仕上げに粗挽き黒こしょうをたっぷりとふりかけるのがポイント。ビールはもちろん、ワインともよく合いますよ。
大量に余ったときはこれ！たっぷり消費レシピ6選
7. 混ぜてチンするだけ。チーズフォンデュ
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電子レンジで手軽に作れるチーズフォンデュ。ピザ用チーズ、片栗粉、牛乳を混ぜ合わせて加熱するだけの簡単レシピです。ホットプレートにお好きな具材と一緒に並べれば、パーティーにもぴったりのごちそうに。とろ〜りチーズとさまざまな具材との組み合わせに、手が止まりません♪
8. コロンとかわいい。チーズボール唐揚げ
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鶏むね肉を薄く叩き、中にピザ用チーズを包み込み唐揚げにします。カラッとした衣と、中からとろりと出てくるチーズがたまりません。鶏肉には下味をつけておくので、ソースいらずでお弁当にもおすすめ。あっさりした鶏むね肉とチーズのコクが相性抜群で、大人から子どもまで喜ぶひと品ですよ。
9. アツアツとろ〜りチーズを絡める。ドライカレー
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たっぷりのチーズを絡めて食べるドライカレー。電子レンジで作れる簡単レシピなので、ひとりのランチにもってこいです。蓄熱性の高いスキレットを使うことで、長くアツアツのまま食べられますよ。いつもとひと味違う、まろやかで濃厚なドライカレーを楽しんでくださいね。
10. カリッ、シャキッ。もやしのキムチーズチヂミ
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たっぷりのもやしとキムチを使うチヂミです。シャキシャキのもやしと、チーズの混ざったふんわりもちもち生地がちょうどいいバランス。チーズのまろやかさがキムチの辛味を和らげ、辛いものが苦手な方でも食べやすいですよ。こんがり焼けたチーズの香ばしさが食欲をそそります。
11. 濃厚。切り餅ニョッキのチーズクリームソース
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切り餅をひと口サイズに切れば、もちもち食感のニョッキに！チーズクリームソースは、牛乳にピザ用チーズと粉チーズを加えるだけと手軽で、ダマになる心配もありません。もちもちの切り餅と濃厚なチーズクリームソースで、ひと皿でも満足感たっぷり。ランチやおもてなしにもってこいですよ。
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