ライター : でんぼの簡単レンジ料理

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目次

たった5分で！お餅とベーコンのチーズ焼き

調理時間 5分
*食材の準備から加熱時間を含めた目安時間です。
電子レンジを使った時短で簡単なレシピを発信している「でんぼ」です。火も包丁も使わない調理方法を研究しています。

今回ご紹介するのは、お餅が余った時に作って欲しい「お餅とベーコンのチーズ焼き」です。調理時間はたった5分!? お皿の中で完結する、超簡単レシピです。パパッと済ませたい時に是非お試しください。

材料（2人分）

コツ・ポイント

  1. お餅を電子レンジで30秒ほど加熱して柔らかくしておくと切りやすくなります。
  2. トースターで焼く前にレンジで火を通しておくことで、全体の加熱時間を短縮できます。

作り方

1.具材を切る

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

お餅を一口大に切ります。 ※硬くて切りづらい場合は、あらかじめ電子レンジ600Wで30秒ほど加熱して柔らかくします。
ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

2.耐熱容器に入れる

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

ベーコンの半量を耐熱容器に敷き詰め、その上にお餅を並べます。残りのベーコンをお餅の上に散らします。

3.調味料を入れる

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

○のオリーブオイル、塩こしょうを上から振りかけます。

4.レンジで加熱

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

耐熱容器をそのまま電子レンジ600Wで1分30秒（500Wの場合、1分50秒）加熱します。

5.チーズをかけてトースターで焼く

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

ピザ用チーズ30gを全体にかけます。
トースターで焼き色が付くまで加熱します。 加熱時間の目安は、260℃のトースターで2分30秒程度。

6.完成

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

お好みでパセリを振りかけて完成です。
お正月には欠かせないお餅。
余ってしまいそうな時や、変わった食べ方をしたい時にオススメです。おつまみとしても美味しくいただけると思います。誰でも手軽に作れるので、お餅が余ったら是非試してみてください！

Youtubeでは他にも火・包丁を使わないレンジ料理を200品ほど紹介しています。

でんぼの簡単レンジ料理｜YouTube

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