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19. めんつゆで簡単。なすとにんにくの丸ごと煮
なすとにんにくを丸ごと使って、ボリュームのある煮物を作ります。なすは火がよく通り、味が染み込みやすくなるように切り込みを入れましょう。味付けはめんつゆとみりんだけで簡単に。にんにくの風味が引き立ちますよ。
20. バル気分。砂肝とにんにくのアヒージョ
人気のスペイン料理、アヒージョはワインのお供にぴったりです。にんにくの風味と赤唐辛子のピリッとした辛味で大人の味わいに。砂肝のほかにミニトマトやむきえびなどを入れてもおいしいですよ。おうちバルを満喫できます。
にんにくの大量消費におすすめレシピを活用しましょう
にんにくレシピは揚げ物や煮物などバリエーション豊富。調理方法によってカリカリやほくほくなど、さまざまな食感が楽しめます。和洋中ジャンルを問わず活用できるのも魅力です。にんにくを大量消費したいときにぜひ、お試しください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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