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5. りんご酢ドレッシング
甘酸っぱくておいしい！りんご酢ドレッシング
Photo by macaroni
調理時間5分
材料
オリーブオイル 、 りんご酢 、 砂糖 、 塩 、 こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
117kcal
たんぱく質
たんぱく質
0g
脂質
脂質
12g
炭水化物
炭水化物
1.8g
糖質
糖質
1.8g
糖質
食塩相当量
3g
ドレッシングは通常、酢と油を混ぜて作りますが、こちらは酢の代わりにりんご酢を使います。りんご酢がもつ甘みとさっぱりとした酸味で子どもも食べやすいサラダに仕上がりますよ。ぜひ、お好みのりんご酢で作ってみてくださいね。
レシピはこちら｜macaroni動画

ダイエット中はドレッシングのかけ過ぎに注意しよう

ダイエット中にドレッシングが絶対にダメというわけではありませんが、カロリー・塩分の摂り過ぎにならないためにもかけ過ぎには注意しましょう。紹介した手作りのドレッシングも参考に、上手にドレッシングと付き合ってくださいね。
【参考文献】
※1 脂質 | 栄養成分のはたらきを見る | 江崎グリコ| 栄養成分百科
※2 ごまドレッシング - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism
※3 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（ドレッシング類）/乳化液状ドレッシング/ごまドレッシング
※4 ナトリウム | e-ヘルスネット（厚生労働省）
※5 和風ドレッシング - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism
※6 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（ドレッシング類）/分離液状ドレッシング/和風ドレッシング/分離液状
※7 リケンのノンオイル 和風 | リケンのノンオイルシリーズ | ドレッシング | 商品情報 | 理研ビタミン株式会社
※8 フレンチドレッシング - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism
※9 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（ドレッシング類）/乳化液状ドレッシング/フレンチドレッシング/乳化液状
※10 サウザンアイランドドレッシング - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism
※11 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（ドレッシング類）/乳化液状ドレッシング/サウザンアイランドドレッシング
※12 リケンのノンオイル 青じそ | リケンのノンオイルシリーズ | ドレッシング | 商品情報 | 理研ビタミン株式会社
※13 オレイン酸とは何ですか？｜お客様相談窓口｜植物のチカラ　日清オイリオ
※14 【医師監修】便秘にはオリーブオイルが効果的！排便を促す理由や選び方を解説 コラム｜便秘解消！ ｜ 酸化マグネシウムE便秘薬｜健栄製薬
※15 ユズ | 成分情報 | わかさの秘密
※16 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」野菜類/（にんじん類）/にんじん/根/皮つき/生
※17 にんじんなど緑黄色野菜のβ-カロテンを効率良く吸収するには？｜カゴメ株式会社
※18 トマト | 成分情報 | わかさの秘密
※19 ペクチン | 成分情報 | わかさの秘密
（2024/08/14参照）
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