目次
小見出しも全て表示
閉じる
Photo by macaroni
あさりと野菜の旨みがぎゅっと詰まった、おいしさ溢れるミネストローネです。あさりは別に加熱しておき、最後に加えると、固くならずにふっくらと仕上がります。
あさりにはカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。また、アミノ酸や核酸、葉酸の代謝に関わるビタミンB12も含まれていますよ。（※5,6）
Photo by macaroni
にんにくを熱した鍋で具材を炒め、カットトマト缶、水、コンソメを加えて煮込みます。もち麦のプチプチの食感がたまりません。
もち麦には、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は便秘や肥満対策に役立つため、ダイエットの味方になりますよ。（※2）
Photo by macaroni
昆布だしを使い、白みそで味付けするミネストローネ。見た目が白く、味わいも一般的なミネストローネとは違います。トマト風味のミネストローネに飽きた人や新たなミネストローネの味に出会いたい人におすすめ。スープのコク深いおいしさに、驚くこと間違いなしですよ。
ミネストローネはダイエット向いている
さまざまな栄養を摂れるミネストローネは、ダイエットにもおすすめのメニューです。便秘や肥満の対策になる食物繊維、筋肉量や基礎代謝に関わるたんぱく質、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群など、うれしい魅力が詰まっています。ダイエット中も安心して、おいしいミネストローネを楽しんでくださいね。
※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/07/15参照）
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
ダイエット料理に関する記事
ダイエット料理の人気ランキング
