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塩ありと塩なしでパスタの仕上がりが変わる♪
パスタは塩を入れてゆでることで、ソースとの馴染みが良くなる、コシが出るといったメリットがあります。食感の違いを感じるには2%の塩が必要ですが、しょっぱくならないようにうまく調整してみてくださいね♪
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
【参考文献】
(2024/07/19参照)
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