2. フライパンに敷く

Photo by pomipomi

水を少々張ったフライパンにとうもろこしの薄皮を敷きます。水が入らないように、何枚か重ねて敷くのがポイントです。

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蒸したい食材をのせます。あとは蓋をして蒸すだけです。

蓋を開けるととうもろこしの甘い香りがほのかにふわり。そのまま食卓に出してもおしゃれですよ。

とうもろこしの皮を上手に有効活用しよう

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とうもろこしの皮は捨ててしまう人がほとんど。売り場にもごみ箱が設置されていて、その場で剥がして置いてこれるようになっていることもありますよね。

ご紹介した通り、とうもろこしの皮はいろいろ使えて便利。今後はすぐに捨てず、お茶や蒸し料理に有効活用してみてください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
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