Name: 鶏もも肉の絶品レシピ15選【焼くだけ煮るだけで10～20分以内！】
Cuisine: 日本

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13.【ガイヤーン風】タイ風焼き鳥ガイヤーン

Photo by macaroni

調理時間15分

材料

鶏もも肉、 a.にんにく（すりおろし）、 a.ナンプラー、 a.酒、 a.オイスターソース、 a.砂糖、 a.はちみつ、サラダ油

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

401kcal

たんぱく質

27.5g

脂質

27.4g

炭水化物

11.7g

糖質

11.7g

食塩相当量

5.9g

調理時間：15分エスニック料理が好きな方は、タイの焼き鳥であるガイヤーン風レシピを参考にしましょう。甘めの味付けで、ナンプラーの独特な風味とオイスターソースのコクが際立ちますよ。鶏むね肉で作るとあっさり仕上がります。

レシピはこちら｜macaroni動画

14.【魯肉飯風】とろとろ鶏魯肉飯

Photo by macaroni

調理時間15分

材料

鶏もも肉、 a. 酒、 a. 砂糖、 a. しょうゆ、 a. オイスターソース、 a. しょうが（すりおろし）、水溶き片栗粉、ごはん、高菜漬け、ゆで卵

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

719kcal

たんぱく質

38.5g

脂質

27.7g

炭水化物

82.6g

糖質

79.2g

食塩相当量

3.6g

調理時間：15分本来豚肉で作る魯肉飯を鶏もも肉で作ってみませんか。身近な材料のみで作れて、コクのある味付けで鶏もも肉を堪能できますよ。五香粉を入れるとより本格的な味付けになります。塩ゆでした青菜やたくあんを添えてもおいしいです。

レシピはこちら｜macaroni動画

15.【カオマンガイ風】鶏だしカオマンガイ

Photo by macaroni

調理時間20分

材料

鶏もも肉、しょうが、長ねぎ（青い部分）、水、 a. ナンプラー、 a. 砂糖、 a. 塩、もやし、オイスターソース、ごはん、きゅうり、赤玉ねぎ、パクチー、チリソース

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

692kcal

たんぱく質

46.8g

脂質

36g

炭水化物

50.8g

糖質

47.6g

食塩相当量

5.6g

調理時間：20分にんにくなしで作る、あっさり味のカオマンガイ風レシピも必見です。鶏もも肉の煮汁で作るスープに、ごはんを浸して食べると絶品ですよ。鶏もも肉にナンプラーやチリソースをつけて、ごはんと一緒にお召し上がりください。

レシピはこちら｜macaroni動画

鶏肉だけレシピのレパートリーを増やしましょう

鶏もも肉は経済的でおいしく、調理しやすい食材です。鶏もも肉だけで作れるレシピのレパートリーが増えれば、節約になるうえボリューミーな料理をパパッと作れるので重宝しますよ。気になるレシピをたくさん試して、お気に入りの鶏肉料理をみつけてみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。