7日目

Photo by pomipomi

1週間が経過しました。わずかに赤く変色している部分も見られますが、葉は活き活きとしています。

10日目

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10日目になるとやや黄色みがかってきたものの、葉に張りは残っています。

12日目

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12日目。一見まだいけそうに見えますが……、

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よく見ると外側の葉がしなしなになっていました。

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しかし一番外側の葉を剥がすと、中はこの通りまだシャキシャキ。これならあと数日〜1週間は持ちそうです。

ちなみにしなしなになったレタスの葉は、50度前後のお湯に1分浸してから冷水にさらすと、シャキシャキ感が復活しますよ。
しなしなのレタスを復活させる詳しい方法はこちら▼

ほんのひと工夫でレタスが長持ち。試してみて!

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麦ライスさんがXに投稿したレタスの保存方法は、ただ冷蔵庫に入れるよりも格段にレタスが長持ち!しかし、明らかに腐っていたり、匂いに異変がある場合は食べるのをやめましょう。

ほんのひと工夫するだけなので、気軽に実践しやすいかと思います。みなさんもぜひ試してみてくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
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