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作り方

1.冬瓜をピーラーで薄く切る

まな板に乗った薄切りの冬瓜

Photo by わんたる

冬瓜の皮をむいて種を取り、ピーラーで薄く切ります。

2.調味料と冬瓜を混ぜ合わせる

ボウルに入った薄切り冬瓜と調味料

Photo by わんたる

ボウルに合わせみそと酒、砂糖を混ぜ合わせ、冬瓜を合わせて完成。

しっかり味つけで楽しむ方法

冬瓜は薄切りや細切りなどにすると味がなじみやすいです。水気が出る場合はしっかり水切りすると、味が薄まらずにしっかり味つけすることができます。

Instagramでも簡単に作れて、洗いものが少ないおかずやスイーツをたくさん紹介しています。ぜひ見に来てください♪
わんたる 簡単時短レシピ｜Instagram
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