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よくある質問

手作りトマトジュースは保存できますか？

保存できます。清潔な容器に入れて密封し冷蔵庫に入れてください。約3日保存可能です。より長く保存したい場合は製氷皿に入れて冷凍し、凍ったらフリーザーバッグに移し密封して冷凍します。約3週間保存可能です。

トマトジュースはミニトマトでも作れますか？

作れます。普通のトマトと混ぜてもOK。レシピ通りに作ってください。

トマトジュースは料理でも活用できますか？

活用できます。煮込み料理やパスタ、リゾットなどさまざまな料理に使えますよ。

トマトジュースの活用レシピ35選！人気のスープから簡単リゾットまで - macaroni

そのまま飲んでもおいしいトマトジュースは、料理の材料としても大活躍！洋風の味付けだけでなく、だしや味噌を合わせてもおいしくいただけます♪ この記事ではトマトジュースを使った人気レシピをたっぷりご紹介。簡単おいしいスープから、定番の煮込み料理、パスタやリゾットも要チェックです。

作り方はとても簡単！手作りトマトジュースに挑戦しよう

手作りのトマトジュースは濃厚な甘みと旨みを味わえて、一度飲むと虜になるおいしさ。作り方は簡単なのに、高級なトマトジュースのような仕上がりなんです。ジュースとして飲むのはもちろんアレンジが豊富なのもメリット。

食べるにはちょっと……というトマトに出会ったら、冷凍しておいて溜まったら一気にジュースにするという手もありますよ。ぜひ手作りトマトジュースを試してみてくださいね。