だし香る。大人のかぼちゃ唐揚げ

力いらずでスパン！かぼちゃの切り方に「もう怖くない」「もっと早く知りたかった」

テレビやSNSで話題の「かぼちゃの切り方」をご紹介します。硬いかぼちゃは包丁で切り分けるのがむずかしく、手を怪我しそうで怖いと感じる方は多いはず。思いのほか楽に切れる裏技に「もっと早く知りたかった」「これなら怖くない」という声が続々。本記事ではこの方法を実践してみました。

味染みで煮崩れなし！レンジで作る「かぼちゃの煮物」のレシピ

電子レンジで作る味染み抜群な、人気のかぼちゃの煮物レシピを野菜ソムリエがご紹介します。鍋で作っていて、気付いたら焦げていたり煮崩れていたりした経験はありませんか？電子レンジを使えば少ない煮汁でも失敗なく、ホクホクに仕上がりますよ。冷めてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。

卵なし！〇〇でサクフワに仕上がる♪かぼちゃの天ぷら

「かぼちゃの天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。衣にマヨネーズを入れてサクッと仕上がるシンプルなかぼちゃの天ぷらです。卵がないときでも作れますよ♪サクっとした衣とホクホクのかぼちゃがおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。