目次
6. 【キャベツで代用】お好み焼き風ポテトサラダ
調理時間：15分
ポテトサラダに天かすや紅しょうがを入れて、お好み焼き風にアレンジ♪ きゅうりの代替野菜として粗みじん切りのキャベツを加えることで食感だけでなく甘味も増します。お好み焼きソースとの相性は抜群です。水っぽくなるのを防ぐために、キャベツは塩もみをしてから混ぜ合わせましょう。
ポテトサラダに天かすや紅しょうがを入れて、お好み焼き風にアレンジ♪ きゅうりの代替野菜として粗みじん切りのキャベツを加えることで食感だけでなく甘味も増します。お好み焼きソースとの相性は抜群です。水っぽくなるのを防ぐために、キャベツは塩もみをしてから混ぜ合わせましょう。
7. 【燻製品で代用】大人のいぶりポテトサラダ
調理時間：40分（※食材を乾燥させる時間は含みません）
ポテトサラダの具材にアレンジを加えて大人風味に仕上げましょう。プロセスチーズと味付き卵を鍋で燻製させて旨味を引き出します。燻製することで定番のきゅうり入りのポテトサラダとはひと味違うひと品に。粗挽き黒こしょうとマスタードのピリッとした辛味が、スモーキーな味わいによく合いますよ。
ポテトサラダの具材にアレンジを加えて大人風味に仕上げましょう。プロセスチーズと味付き卵を鍋で燻製させて旨味を引き出します。燻製することで定番のきゅうり入りのポテトサラダとはひと味違うひと品に。粗挽き黒こしょうとマスタードのピリッとした辛味が、スモーキーな味わいによく合いますよ。
8. 【クルミで代用】クリーミーポテトサラダ
調理時間：10分
クリームチーズやマヨネーズを混ぜ合わせて作る、クリーミーでなめらかなポテトサラダ。きゅうりの代わりにクルミを入れます。ポリポリとした食感で、ポテトサラダのアクセントにぴったりです。ハーブソルトを加えることで風味豊かに。おつまみにぴったりです。
クリームチーズやマヨネーズを混ぜ合わせて作る、クリーミーでなめらかなポテトサラダ。きゅうりの代わりにクルミを入れます。ポリポリとした食感で、ポテトサラダのアクセントにぴったりです。ハーブソルトを加えることで風味豊かに。おつまみにぴったりです。
9. 【いぶりがっこで代用】おつまみポテトサラダ
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2〜3日
パリパリとした歯応えと風味抜群ないぶりがっこは、きゅうりの代わりとしてポテトサラダに活用できます。ブロックベーコンといぶりがっこの旨味に、クリームチーズのコクが絶妙にマッチ。やみつきになるおいしさです。粗挽き黒こしょうをふりかければ、お酒によく合うひと品に。
保存期間：冷蔵で2〜3日
パリパリとした歯応えと風味抜群ないぶりがっこは、きゅうりの代わりとしてポテトサラダに活用できます。ブロックベーコンといぶりがっこの旨味に、クリームチーズのコクが絶妙にマッチ。やみつきになるおいしさです。粗挽き黒こしょうをふりかければ、お酒によく合うひと品に。
10. 【明太子で代用】コク旨ポテトサラダ
調理時間：10分
保存期間：冷蔵で2〜3日
きゅうりの代わりに明太子を使用してプチプチとした食感が楽しめるひと品を作りましょう。明太子のピリッとした辛味と、コク旨なポテトサラダの組み合わせは間違いなし！少ない材料でも満足感たっぷりなポテトサラダに仕上がります。大葉をトッピングすることで、彩りと香りがアップしますよ。
保存期間：冷蔵で2〜3日
きゅうりの代わりに明太子を使用してプチプチとした食感が楽しめるひと品を作りましょう。明太子のピリッとした辛味と、コク旨なポテトサラダの組み合わせは間違いなし！少ない材料でも満足感たっぷりなポテトサラダに仕上がります。大葉をトッピングすることで、彩りと香りがアップしますよ。
11. 【いかの塩辛で代用】濃厚ポテトサラダ
調理時間：15分
きゅうりの代わりにいかの塩辛を加えて、ポテトサラダを大人風味にアレンジしましょう。旨味抜群なひと品に仕上がりますよ。そのまま食べるのはもちろん、フランスパンやクラッカーにのせて、カナッペとして活用するのもおすすめです。
きゅうりの代わりにいかの塩辛を加えて、ポテトサラダを大人風味にアレンジしましょう。旨味抜群なひと品に仕上がりますよ。そのまま食べるのはもちろん、フランスパンやクラッカーにのせて、カナッペとして活用するのもおすすめです。
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