18. 甘辛酢じょうゆで味付け。煮卵

調理時間:20分(※冷蔵庫で漬け込む時間は含みません)
保存期間:冷蔵で2〜3日

ゆで卵をみりんや酢、しょうゆで作る甘辛だれに漬け込んでしっかり味の煮卵に。お弁当に入れる際には、固めにゆでましょう。煮卵は半分にカットして断面が見えるようにお弁当に詰めると、彩りよく盛り付けができます。

一人暮らしのお弁当には作り置きおかずが便利♪

毎朝、1人分のお弁当おかずを用意するのは大変ですよね。一人暮らしの人には作り置きおかずを活用するお弁当作りがおすすめです。休みの日や時間のあるときに作っておくことで、朝の準備がらくになりますよ。ぜひ、ご紹介したレシピを参考にしてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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