13. インパクト大!あじとカマンベールのなめろう

Photo by macaroni

カマンベールチーズを丸ごと1個使用する、洋風なめろうのレシピです。見た目のインパクトが大きいので、食卓に出せば驚かれること間違いなし。ワインのおつまみとしてもおすすめですよ。バゲットにたっぷりのせて召しあがれ♪

14. ご飯に合う。あじと梅干しのなめろう丼

なめろうをご飯の上に盛り付けて丼として食べてもおいしいですよ。ほかほかご飯の上に、お好きなだけなめろうをのせていただきます。梅干しの酸味とゴマの香ばしさがいいアクセントになって、やみつきになるひと品です。

15. おもてなしに♪ サーモンのなめろうカナッペ

パーティーでのおもてなし料理は、手軽に食べられて華やかなひと品が欲しいですよね。こちらのサーモンのなめろうカナッペは、そんなシーンにぴったり。トースターでフランスパンを焼きけばカリッとした食感も楽しめますよ。

16. やさしいうま味。カツオのなめろう出汁お茶漬け

ササっと食べられるお茶漬けアレンジはいかがですか?炊き立てご飯にカツオのなめろうをのせ、出汁をたっぷりと注ぎます。ご飯が進むひと品です。食べるときは豪快にすべてをよく混ぜて、食べるのがおすすめです!

17. 断面きれい。サーモンなめろうの太巻き

太巻きの具材にサーモンのなめろうを使うのはいかがですか?緑色の大葉やねぎ、オレンジ色のサーモンで断面も鮮やか。なめろうは味噌で下味がついているので、何もつけなくてもおいしくいただけますよ。太巻きにすれば手でつかみやすいので、子どもにもおすすめです。

おかずにもおつまみにもなる「なめろう」を作ろう

手間がかかりそうなイメージのなめろうは、お家でなかなか作る機会がないかと思います。実はなめろうは少ない材料で手軽に作ることができますよ。定番のあじやさんまのなめろうはもちろん、手軽に作れるアレンジレシピもたくさんあります。

ぜひ、あなたの食卓のひと品になめろうを取り入れてみてくださいね。

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